2007. szeptember 28–30-ig a budapesti Duna-korzón, a Vigadó téren rendezik meg a hazai pálinkák seregszemléjét, a Pálinka Promenádot a Magyar Szeszipari Szövetség és Terméktanács szervezésében.
A promenád jelentése még mindig sétány, sétatér, sétahely, illetve séta, sétálás. Tehát a szó még mindig köthető az úthoz, így a felfedezéshez is és most már a pálinkához is. A tavalyi Pálinka Promenád után a Vigadó előtti sétány szeptember végén ismét megtelik a hazai pálinkafőzdék színe-virágával, és folyékony formába párolt javukkal, a pálinkával is.Szeptember végén pálinkák közt kóstolva, böngészve, ismét minden látogató végig élheti a séta és a felfedezés örömét – mert lehet új vagy eddig nem próbált pálinkákat ízlelni. És lehet biztosra is menni, csak a megszokott főzdéket, fajtákat kóstolni. Lehet két lábbal a korzón állni, és lehet kalandozni is emlékeinkben, felidézve egy-egy illatot, újra ráharapni egy-egy esetleg régen elfeledett ízre, zamatra.
A Pálinka Promenádot az idén is azért szervezi meg a Magyar Szeszipari Szövetség és Terméktanács, hogy az egyéb hasonló jellegű rendezvények mellett, a hazai pálinkafőzdék jelentős részét tömörítő szövetség biztosítson a pálinkának egy „saját” ünnepet. Ehhez az elhatározáshoz ismét méltó hátteret nyújt a Duna-korzó. A Pálinka Promenádnak továbbra is célja, hogy hozzásegítse a pálinkát az őt megillető hírnévhez, és ennek a hírnévnek a segítségével ez a nemes ital ismét elfoglalhassa méltó helyét a hazai gasztronómiában. Annak is a csúcsán.